Explora Mi Diario, Cocina Tradicional, ¡y mucho más!

María: Greixonera dulce

Ya falta menos pies que quitar a la "jaia Corema", y para que llegue la Semana Santa. Hoy no he comido en casa, por lo que pongo un post...

GAZPACHO MANCHEGO. Es un plato de caza típico de la zona Manchega. Esta receta la solían preparar los pastores con alguna pieza de caza y con la torta de Cenceña que os explicamos el otro día. Hoy os preparamos los gazpachos manchegos a leña. Todo un plato tradicional de invierno.

GAZPACHO MANCHEGO. Es un plato de caza típico de la zona Manchega. Esta receta la solían preparar los pastores con alguna pieza de caza y con la torta de Cenceña que os explicamos el otro día. Hoy os preparamos los gazpachos manchegos a leña. Todo un plato tradicional de invierno.

La Cocinika De Ana: Coca de trampó

Esta receta me la pasó mi amiga Lauri es típica de Mallorca y esta muy rica. Hoy la comparto con tod Lauri ya se que a ti te gusta ...

"Guisat de peix", plato típico de la isla de Ibiza (foto: Xescu Prats)

Poisson "Guisat de peix", plato típico de la isla de Ibiza (foto: Xescu Prats)

PER ANAR FENT GANA : Albóndigas de calamar de menorca

Una vez abandonado el calor más fuerte y adentrándonos en el momento del año que más me gusta . preparamos algo delicioso que nos ará...

Cuinat de Semana Santa, un plato típico de Ibiza

Cuinat de Semana Santa, un plato típico de Ibiza

Enjoy the typical Majorcan cuisine!. En Mallorca es típico comerse un pa amb oli para merendar o cenar. Pa amb oli significa pan con aceite pero siempre va acompañado con algo: jamón, queso, sobrasada, camaiot, lomo, olivas...

La cocina típica mallorquina está basada en los productos propios de la tierra: aceitunas, verduras, hortalizas y mucho pescado y marisco. Hablando de

Formatjades, flaons y agulles de sobrasada

Formatjades, flaons y agulles de sobrasada - Ana en la cocina

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