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Regaliz

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Cómo hacer torrijas de chocolate al horno

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Blog sobre recetas. Disfrutar cocinando y dejar mi toque personal en cada plato, pequeños detalles... lo que me gusta.

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Joseba Arguiñano prepara la tradicional receta de leche frita, un postre típico del norte de España a base de harina cocida con leche, posteriormente frita y espolvoreada con azúcar y canela.

Receta de Leche frita tradicional

Joseba Arguiñano prepara la tradicional receta de leche frita, un postre típico del norte de España a base de harina cocida con leche, posteriormente frita y espolvoreada con azúcar y canela.

Este hojaldre de manzana es muy sencillo y rico, y el truco de echar una crema por la chimenea al final de la cocción lo hace jugoso a más no poder.

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Éclairs de chocolate de Lenôtre

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