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Torrijas de Sta. Teresa postre tradicional (para reciclar el pan duro, lo de reciclar ya viene de lejos....)

Torrijas de Sta. Teresa postre tradicional (para reciclar el pan duro, lo de reciclar ya viene de lejos....)

Salamanca - Las Dueñas convent-  Spain.  Is this the one where the nun's make and sell the sweets?  (My students will recall my story about a lady [not one of the nuns] commenting on my "muy lindos" sneakers when I visited.)  I love the honest, frankness of the Spanish, reminds me of home.  You always know where you stand because they say it to your face rather than smile and stab you in the back.

This photo from Salamanca, Castilla y Leon is titled 'Salamanca - Las Dueñas convent II'.

(Lugo, Spain) "Monkfish with vinaigrette"

(Lugo, Spain) "Monkfish with vinaigrette"

Caracoles a la catalana by www.vinosyrecetas.com

Una vez bien limpios y listos para cocer los caracoles, los cubriremos de agua; és ta utilizarem...

Paella, Spain of course Comillas! Delicious

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De Pintxos en San Sebastian. País Vasco. España. Visitas-Excursiones. www.baskoniatour.com

De Pintxos en San Sebastian. País Vasco. España. Visitas-Excursiones…

Marisco del Cantábrico. Gastronomía en #Cantabria #Spain

Asón-Agüera - Turismo de Cantabria - Portal Oficial de Turismo de Cantabria - Cantabria - España

Receta de Cocido maragato

La cocina de esta provincia del norte español ha recibido numerosas influencias a lo largo de la historia gracias a su condición de cruce de caminos, a su Gastronomía de León Femenino

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