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clock
25 minutes
Ingredients
∙ Serves 4
Produce
  • 1 Pimiento rojo sin semillas
Condiments
  • 1 Cucharada de salsa de soja
Other
  • 2 Cebollas en rodajas finas
  • ½ col troceada
  • 2 Cucharadas de aceite
  • 2 Cucharadas de fécula de maíz
  • 1 Cucharadita de jengibre molido
  • 200 g R. de brotes de bambú (o de soja)
  • 250 g R. de carne picada de cerdo
  • 200 g R. de champiñones en rodajas
  • 1 Diente de ajo picado
  • 2 Pechugas de pollo en tiras
  • 4 Tallos de apio en rodajas delgadas
  • 1 Taza de caldo de pollo
  • 2 Zanahorias en cubitos

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