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Ceviche de camaron❤ Receta mary s cuellar 1kg (2lbs) de camarón sin cascara y descabezado 1 taza de jugo de limón 1/2kg de tomate cilantro 2 o 3 pepinos 1 cebolla mediana/grande 2 chiles jalapeños  desvenados 2baritas de apio Sal y pimienta al gusto. media botella de clamato 3 cucharas chicas de ketchup  Cómo hacer Ceviche de camaron mexicano paso a paso Limpiar el camarón y picarlo en trozos medianos o pueden dejarlos enteros si no son muy grandes, agregar el jugo de limón y dejarlos…

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Roles de canela glaseados Receta-Mary S Cuellar ( foto de mi propiedad) 3/4 taza de leche 1/4 taza de margarina, suavizada 3 1/4 taza de harina 7 gramos de levadura instantánea 1/4 taza de azúcar blanca 1/2 cucharadita de sal 1/4 taza de agua 1 huevo 1 taza de azúcar morena, bien compactada 1 cucharada de canela en polvo 1/2 taza de margarina, suavizada 1/2 taza de uva pasa (opcional) Para el glaseado  1/2 barra de mantequilla 1/2 queso philadelphia 1/2 taza de azucar glass 1-1/2 cuchara de

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Muy Bueno Albondigas

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Enchiladas Mineras de mi cocina Receta-Mary S Cuellar 10 Chiles Guajillo 18 Tortillas de Maíz 4 Zanahorias 4 Papas 1 Cebolla 200 Gramos de Queso Fresco Desmoronado revuelto con la cebolla picada finamente Aceite Vegetal o Manteca 2 Ajos consome granulado al gusto lechuga picada 1 tomate picado Consomé de Pollo en Polvo Sal al Gusto Preparación 1 Lava perfectamente las zanahorias y las papas, pélalas y pica en cuadros pequeños. Hierve en una cacerola con agua y retira del fuego hasta que e

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mango con chile, limon, y sal

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Caldillo de papas con carne Receta-Mary S Cuellar ☑️Comparte la receta para que se aguarde la receta Ingradientes 3 papas se parten en trocitos pequenos con cascara o sin cascara Un tomate 1/2 cebolla 2 chiles en rodajas 2 ajo Cilantro unas ramitas 2 a 3 Orégano un poquito Medio kilo de carne de res Consome de pollo granulado al gusto comino y pimienta un pisca Aceite un poquito Agua un litro y medio Preparación✔️ Se pone a hervir el agua, mientras haces pedacitos la carne y la

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Enchiladas Rojas  Receta -Mary S Cuellar ☑️Comparte la receta en tu muro Ingredientes * 		Tortillas - 6 pzas. * 		Chile ancho - 4 pzas. * 		Queso fresco - 200 gr. * 		Ajo - 1 diente * 		Aguacate - 1/2 pza. * 		Tomate - 1 pza. * 		Cebolla - 1/4 pza. * 		Crema ácida - 1/3 tza. * 		Orégano - 1/4 cdta. * 		Lechuga - 1/4 tza. * 		Sal - 1 cdta. * 		Aceite - cantidad suficiente  Preparacion✔️

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Flautas de pollo . Receta-Mary S Cuellar 12 tortillas de maíz 1 lb. De pollo cocido, (pechuga) Aceite de maíz necesario para freír 1/2 taza de crema mexicana lechuga picada 1 tomate cortado en cuadritos 1/2cebolla en julianas queso fresco desmoronado 1 aguacate Preparación En un comal calentar las tortillas. Coloca las tortillas sobre un plato, rellena las tortillas con el pollo por el centro, enrolla y sujeta con un poco de arina como tipo engrudo y quedaran cerradita y olvidate del horre

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Salpicon de res estilo sinaloa Receta -mary s cuellar  1 kg de carne para deshebrar 2 kg de Zanahoria en tiras 2 kg de calabazas en tiras 2 kg de papas en tiras  1 kg de ejotes en tiras o trocitos 1 kg de Cebolla blanca en rodajas hojas de laurel vinagre blanco Pimienta entera 1 lechuga queso fresco 1 lata chiles en vinagre aceite Se cuece la carne con laurel y una vara de apio y sal, se deshebra, en el caldo de la carne se pone a precocer las verdura cortadas en tiritas largas delgadas, cad

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