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Hace mucho tiempo que no disfrutaba de una rica carne mechada, ya que mi tía Gloria (Q.E.P.D.) era la experta de la familia preparándola. A mí me gustaba mucho y siempre me quedó esa curiosidad. Así que me aventure a prepararla y hoy les comparto mi versión de la Carne mechada. Este es uno…

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