Ingredientes: 3 colheres (sopa) bem cheias de creme de ricota ou ricota fresca; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; Manjericão e tomilho fresco a gosto; 2 dentes de alho picados; Sal e pimenta preta a gosto. MODO DE FAZER: Junte todos os ingredientes em um processador e bata até ficar um creme homogêneo.
Depois é só transferir para uma tigela e decorar com um fio de azeite.
