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DULCE DE TORONJA  TÍPICO PUERTORRIQUEÑO

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Croquetas de pollo y malanga Ingredientes: 1lb pollo hervido y desmenuzado 1/2 cdta paprika 1/2 ramillete de cilantro 2cdas Mantequilla 1oz cebolla picadita 1/2 diente de ajo 1oz pimiento moron 1lb malanga hervida y majada 3/4tz galleta molida Procedimiento: En Un procesador de alimentos moler todos ingredientes excepto la galleta molida, Formar bolitas con la … … Sigue leyendo →

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Pernil al caldero

Pernil al caldero Ingredientes: sal cda vinagre de vino 1 cda orégano en polvo comino pimienta 4 dientes de ajo machacados tz aceite vegetal pernil deshuesado y cortado…

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