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Recipe from
elgourmet.com
Chutney de zanahorias y cítricos
El Gourmet
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Ingredients
Ingredients
Coriandro en grano 10 grs.
Azúcar 400 grs.
Agua 150 cc
Vinagre de manzana 400 cc
Zester de naranja 2 Unidades
Zanahoria rallada 1/2 k
Jugo de limón 2 Unidades
Jengibre en polvo 5 grs.
Sal fina 20 grs.
Zester de limón 2 Unidades