Recetita de Trifongo! Un rico antojito boricua que tengo y aquí les comparto la receta! ★ Ingredientes: 4 onzas de plátano maduro 4 onzas de plátano verde 4 onzas de yuca hervida 8 onzas de pollo, mariscos o carne (a gusto) 3 cucharadas de mantequilla 1 cdta de ajo molido ¼ taza de cebolla ¼ taza de pimiento 6 onzas de caldo de pollo 1 cucharada de aceite ¼ taza de tocineta picadita ½ taza de chicharrón bien trituradito 2 cucharadas de sofrito cilantro fresco picadito a gusto ---Preparación…

Recetita de Trifongo! Un rico antojito boricua que tengo y aquí les comparto la receta! ★ Ingredientes: 4 onzas de plátano maduro 4 onzas de plátano verde 4 onzas de yuca hervida 8 onzas de pollo, mariscos o carne (a gusto) 3 cucharadas de mantequilla 1 cdta de ajo molido ¼ taza de cebolla ¼ taza de pimiento 6 onzas de caldo de pollo 1 cucharada de aceite ¼ taza de tocineta picadita ½ taza de chicharrón bien trituradito 2 cucharadas de sofrito cilantro fresco picadito a gusto ---Preparación…

Por Chef Edgardo Noel    Ingredientes  	1/4 lb chorizo picadito 	1/4 lb salchichón picadito 	1oz cebolla picadita 	1oz pimientos picaditos 	1 diente

¡No apto para cardiacos! Esta sabrosa sopa de garbanzo tiene un balance diferente y delicioso. Esperamos que les guste esta receta...

La Cocina de Sandra: BACALAO GUISADO CON BERENJENA

Es costumbre para muchos comer bacalao en tiempo de cuaresma, sea por convicciones religiosas o simplemente por tradición y cultura. Much...

ASOPAO DE GANDULES  ¼ taza aceite de oliva ½ taza jamón troceado ¼ taza sofrito 1 taza salsa de tomate 1 lb. filete pechuga troceadito 6 tazas agua  3/4 taza arroz  1 lata 16 oz. gandules hervidos 1 hoja de laurel sal al gusto

ASOPAO DE GANDULES ¼ taza aceite de oliva ½ taza jamón troceado ¼ taza sofrito 1 taza salsa de tomate 1 lb. filete pechuga troceadito 6 tazas agua taza arroz 1 lata 16 oz. gandules hervidos 1 hoja de laurel sal al gusto

Alcapurrias - Que Rica Vida

Alcapurrias Puertorriqueñas

Alcapurrias: Las zonas costeras de la isla están llenas de kioscos de comida que venden platos típicos, como estos bocaditos crocantes hechos con masa de plátano y rellenos con carne o cangrejo.

CUAJITO BORICUA..!! (Recetas de Comidas Criollas de Puerto Rico)

Receta de cuajito

Encontraras diferentes recetas para cada ocasión. Cocina algo diferente cada día y deleita de tus platillos. Recuerda cocinar con amor.

Receta de polvorones #1 (la original)

Galletitas de manteca ricas para merendar, como postre o cualquier ocasión.

☀Puerto Rico☀Guanimes con bacalao. Recipe for this can be found at (elcolmadito.com)

"Guanimes con bacalao. masa hecha de harina de maiz, leche coco, y huevos.. algunos le echan azucar...otros no...opcional!! Ricos!!"LR

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