Lomo en escabeche
Flaky salmon cooked to perfection in rich Lemon Rosemary sauce. Ready in 15 minutes!COM View the full recipe in the original website: cookto.
Empanada de Atun, pimiento y huevo express. | Cocinar en casa es facilisimo.com
Merluza a la gallega
Vegetable Ravioli Zucchini: a great snack
A la hora de hacer un tartar de salmón los ingredientes varían según nuestros gustos. Se pueden añadir daditos de aguacate o mango picados, suprimir las alcaparras... pero el proceso de marinado y enfriado debe respetarse.
Bruno Oteiza nos sorprende con una receta de navajas, pencas de acelga, puerro y puré de nabo y patata decorado con cecina y cebolleta. Un plato para servir como entrante.