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Aunque se quiera innovar a la hora de cocinar o crear un plato con pulpo, a menudo continúa formando un tándem con el pimentón, como en el caso de la Receta del Chef que tenemos hoy, es el Pulpo a la brasa con ñoqui de kuzu de Fernando Canales, que entre otras cosas, se adereza con aceite de pimentón. Es un buen plato para llevar a vuestra cocina, podéis tomar nota de la receta paso a paso a continuación.

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Cocochas de merluza de Burela al Pil Pil. Reserva online en EligeTuPlato.es

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Cocochas de merluza del pincho al pil-pil por el Maestro Bello

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Habas con jamón al estilo manchego

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Pichón asado con Kalamata, calabaza y tosta de sus higaditos. Reserva online en EligeTuPlato.es

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Gallo de anzuelo a la meunière. Reserva online en EligeTuPlato.es

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Se ofrece al mediodía, de lunes a viernes, a partir de sabrosas propuestas de Lautaro Bravo y Óscar Calleja. Para quienes trabajan en el centro de la ciudad y tienen la costumbre o la necesidad de comer todos los días fuera de casa, siempre son necesarios alicientes, cosas nuevas, propuestas orig…

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