Panorámica de la cocina callejera venezolana (II parte)

Panorámica de la cocina callejera venezolana (II parte) - La Comensal

Pepito Venezolano, es como el perrito caliente pero ecjo con ternera... Lo mas en guarrerias!

Pepito Venezolano, es como el perrito caliente pero hecho con ternera... Lo mas en guarrerias!

Interiorizarse en la cocina de Venezuela implica saborear gustos muy marcados, platos llenos de colores provenientes de raíces indígenas e influencias europeas y principales delicias como el pabellón criollo (compuesto por arroz blanco, carne mechada, plátano frito y caraotas negras), la hallaca (un envuelto con masa de maíz, guiso de carne, pasas de uva, cebolla y pimentón), la arepa (típicas de la región andina) o el exquisito pan de jamón. Sobre este último alimento, cabe señalar que…

Interiorizarse en la cocina de Venezuela implica saborear gustos muy marcados, platos llenos de colores provenientes de raíces indígenas e influencias europeas

Receta de Magret de Pato

Magret de pato con Salsa de peras al vino y balsámico

Recetas de Doña Martha: HALLAQUITAS DE MAÍZ

Recetas de Doña Martha: HALLAQUITAS DE MAÍZ - más saludables si se hacen con aceite vegetal y no con manteca de cerdo que endurece las arterias.

ensalada gallina

Las mujeres tenemos la responsabilidad de elaborar el menú para toda la familia. Satisfacer los gustos y cuidar la alimentación de los niños es aún más difícil

Pinterest
Buscar