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Helado de Coco

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Merluza con raviolis de calabacín y Gírgolas  en Rte. Torre de Alta Mar Barcelona

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Barcelona Restaurant week en torre de alta mar

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Rigattoni con Salsa de Bolets en Rte. Torre d'alta Mar en Barcelona

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100 photo tips

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Guacamole

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Conos rellenos de Ensaladilla de Surimi

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Piña caramelizada con crumble de limón y espuma de crema catalana. En Torre d'Alta Mar. BArcelona

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Las croquetas siempre han sido una de mis especialidades ( o eso dicen ) pero generalmente las hago de pollo, jamón o como digo yo de aprovechamiento (de la carne sobrante del caldo etc…) o qué si …

Croquetas de Bacalao con Salsa de Piquillos

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