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Uno de los clásicos de Semana Santa: potaje de garbanzos con bacalao. Se trata del pescado más cofrade, utilizado en diversas recetas durante la semana grande de la ciudad,

Sopa de ajo o sopa castellana

Sopa de ajo, ¡un plato ideal para el invierno

Recetas de Cocina, preparación de cocteles y bebidas, cocina con microondas, alimentos orgánicos y temas saludables de alimentación. Todo lo que necesita saber para mantener una alimentación balanceada.

Ahora que llega el otoño en parte del hemisferio norte y llega el fresquito apetece una crema caliente como primer plato, esta sopa de espárragos y vino blanco es una opción perfecta. Ingredientes: 150 gr de espárragos trigueros o verdes 2 patatas 2...

Ahora que llega el otoño en parte del hemisferio norte y llega el fresquito apetece una crema caliente como primer plato, esta sopa de espárragos y vino blanco es una opción perfecta. Ingredientes: 150 gr de espárragos trigueros o verdes 2 patatas

Fabulosa receta para Sopa marinera gallega. Una clásica sopa marinera, muy típica en Galicia. Es todo un reconstituyente.

Sopa marinera gallega

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Frita de porc   200gr de panceta cortada en trozos de unos dos cm. 500gr de costilleja de cerdo cortada en trozos de unos tres cm. 400gr de carne magra de cerdo cortada en trozos de unos dos cm. 200gr de hígado de cerdo cortado en trozos de unos dos cm. 300 gr de setas (opcional) 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes italianos 750gr-1 kg de patatas(preferiblemente ibicencas) Ajos Aceite de oliva Sal Pimienta

La Frita de porc o frit de matances es una comida muy típica de Ibiza que tradicionalmente se elaboraba los días de fiesta,...

Otra tabla de quesos: con membrillo y uvas! que buena idea! Fuente: http://exquisit-exquisit.blogspot.com.es/

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Pachamanca, mi plato favorito del restaurante Nikkei Bar en Sevilla.

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Alambre y Salmorejo. Restaurante El Mercado de Enma, Mairena del Aljarafe (Sevilla)

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