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Puerto Rican Bacalaitos...Cuanto extraño mis delicias boricuas umm. (Fried cod fish)

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La Cocina de Sandra: Pasteles de Guineo (Tradicionales de Puerto Rico)

La Cocina de Sandra: Pasteles de Guineo (Tradicionales de Puerto Rico) A very well-illustrated step-by-step guide to Pasteles (imagine a Puerto Rican plantain tamale).

Empanadas de yuca

Las empandas de yuca son una delicia en la cocina puertorriqueña. Se preparan con carne de cerdo, pollo o si prefieres con vegetales. Siempre al horno!

La Cocina de Sandra: Dulce de Lechoza!!! ( Papaya)

El dulce de Papaya es uno de los preferidos en nuestra islita, acompañado por queso de hoja , blanco ó amarillo; no importa cuál sea tu pre...

Receta Sorullos de Maiz de Puerto Rico Puerto Rico

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Los Inventos de Lisa: Tostones de Yuca

Me encanta cocinar e inventar pero sobretodo complacer y alcahuetar a mi familia.Una receta, un reto.....Aprender nunca está demás! Acompañame , que de éste invento aprendemos tú y yo, pero lo mejor, sale ganando la familia.

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