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Chefs lunáticas: Ensalada de geometría vegetal Fruit Salad, Chefs, Food, Salads, Fruit Salads, Essen, Meals, Yemek, Eten

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Ensalada de geometría vegetal

Ingredientes (variamos cantidades en función de la cantidad que queramos): -1 puñado de judías verdes. -1 zanahoria. -Unas hojas de lombarda. -1 pepino pequeño. -5 pepinillos. -Puñaditos de germinados de alfalfa. -Puñadito de pipas de calabaza. Para el aliño: -Vinagre balsámico de Módena. -Aceite de sésamo. -Sal marina. Pasos: 1.-Escaldamos las judías, la zanahoria y la lombarda en agua hirviendo 3 minutos. Retiramos, pasamos por agua fría y reservamos. 2.-Cortamos todos los vegetales en…

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