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Canoas de Plátano Maduro Rellenas de Berenjena, Receta y Video

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Canoas de plátano con tocino y queso – Recetas de Laylita

Ingredients
Ingredients
  • 6 plátanos maduros, enteros
  • 1-2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite, ajuste a su gusto
  • 8 onzas o 2 tazas de queso/quesillo rallado o desmenuzado
  • 8 onzas de tocino Applewood de Smithfield, cortado en pedazos pequeños
  • Para servir:
  • Ají criollo o su ají favorito
Canoas de platanos maduros rellenos de tocino y queso- una canoa y una ensalada verde es una comida entera

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