Marjolaine de almendras y chocolate rellena con frutillas y crema diplomatica acompañado de un coulis de frambuesa al calvados y salsa de arándanos.

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Timbal de puré de zapallo camote y puré de habas a la menta y queso crema acompañado de una mini ensalada con dressing de aceto, terrina de zanahorias baby al eneldo y coulis de perejil

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Mousse de chocolate blanco, jengibre y amapolas

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Alcachofas**Artichokes

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Turtei de espinaca y ciboullete relleno con jaiba y ricotta acompañado de salsa de crema, soya y queso parmesano.** Turtei pasta !

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Alcachofas rellenas con queso, miel, mostaza y especias ** Artichokes with cheese, honey and mustard.

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Pizzas de berenjena, tomate, queso crema y albahaca **Eggplant, tomato, cream cheese and basil pizzas

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Crema de betarragas al orégano

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