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Ingredientes Receta para budinera de 30 cm. Huevos...2 unidades Azúcar...140 grs Manteca o mantequilla...80 grs Crema de leche…80 ml. Leche...200 ml Harina 0000...250 grs Polvo de hornear...15 grs. Cacao amargo...20 grs Esencia de vainilla...1 cda. Procedimiento

El budín marmolado se caracteriza por ser bicolor, la receta tradicional es aquella sabor vainilla y chocolate. Este budín se caracteriza por su humedad ya que entre los ingredientes tenemos manteca (mantequilla) y crema de leche.

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