Conservas

Collection by Patricia

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Ajos en conserva

Ajos en conserva Receta de XENA

Mira esta rica receta de Ajos en conserva. Tiene varias propiedades curativas, antibiótico natural etc... Y así nos evitamos el sabor tan fuerte al tomarlo crudo 😜 lo puedes usar en las comidas o con fin medicinal ( genial para hipertensos )

Cómo secar tomates

Cómo secar tomates con éxito | El huerto urbano :: El huerto en casa

Las plantas de tomates suelen ser muy generosas durante el periodo más cálido del año. Así, si tenemos varias plantas de tomateras en nuestro huerto urbano se nos puede dar el caso de tener una sobreproducción y que tengamos de sobra para nuestro consumo habitual de tomates frescos. En estos casos, es un momento ideal […]

Escabeche de pollo en conserva

Escabeche de pollo en conserva

Cómo hacer pimientos morrones al natural, receta de conserva casera. Mañana los estaré preparando para mi papá que le encantan!

Cómo hacer pimientos morrones al natural, receta de conserva casera - Pepekitchen

Siguiendo con nuestras conservas caseras, el final de verano es buen momento para ir haciendo acopio de verduras y prepararlas para poder disfrutar de ellas durante el invierno. Los pimientos morrones, pimientos rojos, una vez conservados son un acompañamiento frecuente de muchos platos de la cocina española, ya sean para […]

Conservas de ají o ajíes encurtidos

Conservas de ají o ajíes encurtidos

En estas últimas semanas de cosecha, recurrí a esta simple receta para conservar en vinagre mi sobreproducción de ajíes. 1. Puedes partir por hervir los fr

Mandarinas confitadas

Cómo confitar mandarinas. Receta básica.

Una manera muy sencilla, explicada paso a paso, de conseguir unas deliciosas mandarinas confitadas, para degustar solas o utilizar en otras recetas dulces.

Recetas de conservas

80+ Recipes For Home Canning: {Fruits & Vegetables}

This collection highlights garden fresh produce that is pickled, packed in syrups or just in water and I've sorted them alphabetically (by vegetable or fruit item) so it will be easy to find what you're looking for. This handy reference sheet lists dozens of different tutorials and recipes for canning…

Hoy les propongo hacer una antigua receta italiana a base de berenjenas. Es muy sencilla, aunque hay que ser pacientes por...

Berenjenas en Conserva

Hoy haremos una antigua receta italiana de berenjenas, con la particularidad de que no requieren ningún tipo de cocción. El procedimiento es sencillo y consiste en deshidratarlas por un día entero usando sal gruesa, para luego embeberlas en vinagre por otras 24 horas y luego de escurridas, finalmente adobarlas a gusto. Lo único que debemos tener es un poco de paciencia porque es una preparación que lleva su tiempo. Sin embargo, la espera se verá bien recompensada ya conseguiremos un producto…

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Berenjenas en Conserva

Hoy haremos una antigua receta italiana de berenjenas, con la particularidad de que no requieren ningún tipo de cocción. El procedimiento es sencillo y consiste en deshidratarlas por un día entero usando sal gruesa, para luego embeberlas en vinagre por otras 24 horas y luego de escurridas, finalmente adobarlas a gusto. Lo único que debemos tener es un poco de paciencia porque es una preparación que lleva su tiempo. Sin embargo, la espera se verá bien recompensada ya conseguiremos un producto…

"Sencillas Recetas"

Cuántas veces hemos probado esas recetas “sencillas” de todos los días, que parecieran tan ordinarias que cuando las vemos en la mesa solem...

Ajos en conserva

Ajos en conserva Receta de XENA

Mira esta rica receta de Ajos en conserva. Tiene varias propiedades curativas, antibiótico natural etc... Y así nos evitamos el sabor tan fuerte al tomarlo crudo 😜 lo puedes usar en las comidas o con fin medicinal ( genial para hipertensos )

Curso de técnicas de Conservas

Curso de técnicas de Conservas en elgourmet

Todas las técnicas de conservas en 4 clases.