Pao Varela
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Receta Light: Deliciosos Ñoquis de espinaca y ricota

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Ñoquis de espinacas

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Tofu casero paso a paso

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JITOMATES DESHIDRATADOS HECHOS EN CASA  Súper fácil y no tienen ningún conservador ni saborizante artificial, y están buenísimos!!!  #jitomatesdeshidratados #vegana #singluten

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Me gusta mucho poner un queso conservado en aceite como aperitivo o tapa, y creo que el queso feta es ideal para ello.  La albahaca le da un sabor muy especial y los tomatitos toman los sabores del aceite, del queso y de la hierba. Una delicia.  También utilizo el aceite para condimentar ensaladas, pero lo dejo en maceración al menos dos meses para que se tomen bien todos los sabores y los aromas.

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