Consigli e ricette da chef Professionisti”

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PaneeMortadellaOfficial
Funghi secchi: come utilizzarli in cucina
Scarola ripiena: la ricetta tradizionale campana
Quando cucino qualche fritto, mi piace che sia super croccante e per essere certa ricorro ad un’impanatura speciale. Sembra banale, ma fateci caso davvero: non solo l’olio, la temperatura giusta, la cottura attenta, anche tutti quei granelli che ricoprono gli alimenti concorrono alla riuscita di una ricetta.

Consigli in Cucina

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