conservas

Collection by Olga Cruz

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Olga Cruz
Food Choices for Fitness Your life is filled with choices! Every day you make thousands of choices, many related to food. Mexican Food Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Salsa Tomate, Red Vegetables, Chutney, Vegetable Recipes, Love Food

Conserva de tomates cherry en aceite de oliva

Hace unos días compramos en la frutería unos tomates cherry que ellos solitos te pedían que les llevaras a casa, así que teniendo cantidad hemos pensado en hacer conserva de tomates cherry en aceite de oliva, para así disponer de ellos cuando deseemos. Igual nos servirán para incorporarlos en un plato de pasta, una ensalada, […]

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Conserva de tomates cherry en aceite de oliva

Hace unos días compramos en la frutería unos tomates cherry que ellos solitos te pedían que les llevaras a casa, así que teniendo cantidad hemos pensado en hacer conserva de tomates cherry en aceite de oliva, para así disponer de ellos cuando deseemos. Igual nos servirán para incorporarlos en un plato de pasta, una ensalada, […]

Eggsplants in oil Antipasto, Salade Healthy, Italian Recipes, Vegan Recipes, Fruits And Veggies, Vegetables, Xmas Dinner, Eggplant Recipes, Appetizer Dips

Berenjenas en aceite

Recetas italianas fáciles para todo tipo de comidas: pastas, carnes, pizzas, postres. Busca ahora tu receta y cocina como una nonna italiana!

Antigua receta italiana a base de berenjenas. Marinated raw leave parsley out till eating so it keeps longer as parley will ferment. Antipasto, Easy Homemade Recipes, Healthy Recipes, Easy Cooking, Cooking Recipes, Pickles, Dehydrated Food, Eggplant Recipes, Vegan Foods

Berenjenas en Conserva

Les propongo que hagamos una antigua receta italiana a base de berenjenas, con la particcularidad de que no requiere ningún tipo de cocción. El procedimiento es bastante sencillo y básicamente consiste en deshidratarlas por un día entero utilizando sal gruesa, para luego embeberlas en vinagre por otras 24 horas y luego de escurridas, finalmente adobarlas a gusto. Lo único que debemos tener es un poco de paciencia porque es una preparación que lleva su tiempo. Sin embargo, la espera…

Pepinos agridulces en conserva (sweet and sour cucumbers preserve) Preserves, Pickles, Cucumber, Cooking, Sweet, Food, Ideas, Gourmet, Pickling

Pepinos agridulces en conserva (sweet and sour cucumbers preserve)

Esta receta la combiné según varias que leí en sitios de cocina norteamericanos, porque quería que mis pepinos (cucumbers) salgan lo más...

Chucrut casero paso a paso                                                                                                                                                     Más Veggie Recipes, Real Food Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Yummy Food, Healthy Recipes, Kefir, Kombucha, Cocktail Cake

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La madre de mi pareja lleva meses haciendo chucrut en casa y la verdad es que es un proceso nada complicado y que da muy buenos resultados. Aquí explico paso a paso cómo hacer chucrut casero. Para …

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