Nicolas Darzacq

Nicolas Darzacq

Nicolas Darzacq
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Une recette de terrine qui sort de l'ordinaire, très facile à préparer pour les grandes occasions ou les dîners en famille.

Une recette de terrine qui sort de l'ordinaire, très facile à préparer pour les grandes occasions ou les dîners en famille.

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.