Galletas de maicena

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This may contain: some food that is sitting on top of a paper towel next to a frying pan
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CHIPA 🖤
20min · 1 serving INGREDIENTES: • 🌸 500 gr de Fecula de mandioca • 🌸 400 gr de quesos varios (yo use fontina, gouda y pategras que son quesos semi duros) • 🌸 2 Huevos • 🌸 1 cucharadita de sal • 🌸 100 gr Manteca • 🌸 150 ml de leche Tips: • ‼️ No amasar, solo unir los ingredientes hasta que este todo uniforme • ‼️ Si haces esta cantidad te salen aprox 40 unidades de 30 gr cada una asique podes congelarlos! cuando los queres cocinar los sacas directo del freezer al horno • ‼️ Cocinar a horno BIEN PRECALENTADO y fuerte hasta que se doren. Si no pre calentas el horno se cuando los cocines van a perder la forma. • ‼️ Ojo con la sal, hay quesos que son muy salados. Si te animas proba la masa! Cruda? si cruda no pasa nada!
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