Cómo hacer conservas de frutas

La elaboración casera de productos, así como su conservación en envases de diferentes materiales, es una tarea tradicional ligad...

¿Cómo hacer conservas caseras?

Debido a la necesidad de alimentos en las épocas de escasez, el hombre aprendió a conservarlos. La observación y la experiencia enseñaron que el frío los conservaba mejor. Ya en el neolítico, el hombre...

Cómo hacer salsa de tomate y albahaca en conserva. Receta

En pastas, pizzas o incluso untada en un canapé cuando tengas invitados en casa, esta conserva de tomate y albahaca hará más fáciles, y sabrosísimos, tus días en la cocina. Aquí los pasos de preparación.

Técnica del escabeche

Escabeche: técnica de conservación y de sabor – Mundo Recetas

Como hacer conservas caseras de verduras | Consejos y trucos de cocina

La elaboración de conservas en casa es muy sencilla. Sirve para cuando es temporada de alguna fruta o verdura y está a muy buen precio. Si compras un poco más de lo que te vas a comer, puedes hacer…

Salseando en la cocina: Conserva de champiñones en aceite de oliva

Os gustan los champiñones en conserva? ...hummm... a mí tampoco. Y mira que son socorridos. No hay nada tan sencillo como abrir un bote...

Hace unos días compramos en la frutería unos tomates cherry que ellos solitos te pedían que les llevaras a casa, así que teniendo cantidad hemos pensado en hacer conserva de tomates cherry en aceite de oliva, para así disponer de ellos cuando deseemos. Igual nos servirán para incorporarlos en un plato de pasta, una ensalada, unos aperitivos o formar parte de la guarnición de carnes y pescados.Esta conserva de tomates cherry en aceite de oliva es muy básica, los hemos hecho semisecos en el…

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Tips de Cocina: Como esterilizar un frasco para conserva

Cómo esterilizar los botes para conservas. Guardar alimentos en conserva es una buena forma de mantenerlos en perfecto estado durante un largo periodo de tiempo. En el mercado existen una gran cantidad de productos envasados siguiendo este mét...


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