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PIZZA DE MOZZARELLA EN SARTÉN EN 7 MINUTOS!!!!

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LA COCINA DE NORMA: Rosquita, palito y coquito Y VIVA PARAGUAY

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Fabulosa receta para Galletas marineras. Recuerdo éstas galletas que las compraba en una panadería cerca de mi casa llamada Santa Teresita, los grandes la acompañaban con unos ricos mates y nosotros los chicos con un buen mate cocido, untadas con manteca  y dulce de leche o mermelada. Dejo el enlace de la receta Apto celíacos.  Vídeo: Galletas marineras apto celíacos

Galletas marineras

Fabulosa receta para Galletas marineras. Recuerdo éstas galletas que las compraba en una panadería cerca de mi casa llamada Santa Teresita, los grandes la acompañaban con unos ricos mates y nosotros los chicos con un buen mate cocido, untadas con manteca y dulce de leche o mermelada. Dejo el enlace de la receta Apto celíacos. Vídeo: Galletas marineras apto celíacos

Colocar la harina sobre la mesada, hacer un hueco en el centro y poner la levadura diluida en un poquito de agua caliente, el extracto de malta, la levadura y el agua. Salar el borde exterior de la harina y comenzar a integrar con las manos para luego amasar.  Dejar leudar al doble, tapada y a temperatura ambiente.   Separar bollos de 250 grs, estirar, enrollar, dar forma de baguette, hacer tajos y dejar leudar (ver video para la técnica).  Cocer en horno medio por 20 minutos a temperatura…

Colocar la harina sobre la mesada, hacer un hueco en el centro y poner la levadura diluida en un poquito de agua caliente, el extracto de malta, la levadura y el agua. Salar el borde exterior de la harina y comenzar a integrar con las manos para luego amasar. Dejar leudar al doble, tapada y a temperatura ambiente. Separar bollos de 250 grs, estirar, enrollar, dar forma de baguette, hacer tajos y dejar leudar (ver video para la técnica). Cocer en horno medio por 20 minutos a temperatura…

Masa para pizza   25 g de levadura de cerveza, Agua tibia...  Podes ver la receta completa en:  http://recetasargentinas.net/masaparapizza.html

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Recipe with video instructions: Turns out churros are even more irresistible stuffed with dulce de leche.  Ingredients: 1 cup of water, ½ cups of milk, 1 small splash of corn oil, 1 pinch of salt, 1 cup of flour or wheat flour

Dulce de Leche Churros

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