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Nadia Pereyra
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Tarta de coco y dulce de leche

Blog argentino sobre recetas dulces y pastelería.

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MELINDROS EN BUENA COMPAÑÍA

Los melindros o bizcochos de soletilla son los compañeros perfectos para una buena taza de chocolate, café o unas natillas. En realidad, la masa es muy parecida a la del bizcocho pero, una vez horneado, es más crujiente por fuera y conserva una textura muy tierna en su interior. Creo que los melindros con chocolate son el mejor desayuno del mundo (vale, acepto también unos buenos churros pero el chocolate que no falte). Ésta receta la descubrí en un libro de Le Cordon Bleu y se ha convertido…

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Muffin Galaxy: MELINDROS EN BUENA COMPAÑÍA Flan, Cornbread, Healthy Recipes, Cookies, Baking, Vegetables, Cake, Ethnic Recipes, Desserts

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