La cocina de ile: Lengua a la vinagreta

La cocina de ile: Lengua a la vinagreta

Hidratar el arroz en leche con cáscara de naranja por una hora en heladera. Retirar las cáscaras y llevar a fuego bajo por 25 minutos para tener el arroz a punto. Batir las yemas de huevo con el azúcar (agregar un chorrito de leche si queda muy espeso) y reservar. A los 20 minutos de cocción incorporar la mezcla de yema y azúcar, integrar y cocinar por 5 minutos más. Espolvorear con canela.

Hidratar el arroz en leche con cáscara de naranja por una hora en heladera. Retirar las cáscaras y llevar a fuego bajo por 25 minutos para tener el arroz a punto. Batir las yemas de huevo con el azúcar (agregar un chorrito de leche si queda muy espeso) y reservar. A los 20 minutos de cocción incorporar la mezcla de yema y azúcar, integrar y cocinar por 5 minutos más. Espolvorear con canela.

Ingredientes para 4 porciones:    1 pollo mediano  2 cucharadas de aceite de oliva  1 cucharada de manteca  1  pimiento morrón rojo ( 100 gramos)  1 pimiento morrón verde  1 cebolla  1 lata de tomates perita  1/2 vaso de vino blanco  1/2 vaso de agua  1/2 cubito de caldo de gallina  Sal y pimienta.    Especias varias: ajo en polvo, pimentón dulce, ají molido , cilantro, perejil, a gusto.    Modo

Pollo a la portuguesa

Ingredientes para 4 porciones: 1 pollo mediano 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de manteca 1 pimiento morrón rojo ( 100 gramos) 1 pimiento morrón verde 1 cebolla 1 lata de tomates perita 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1/2 cubito de caldo de gallina Sal y pimienta. Especias varias: ajo en polvo, pimentón dulce, ají molido , cilantro, perejil, a gusto. Modo

Hola amigos, aquí les dejo una receta q se prepara mucho en los bares, restaurantes,pizzerias de Uruguay, ahora lo podrás hacer en tu casa!. Aca te vá la receta: 200 gs de Harina de Garbanzos. 600ml de Agua. 1 cucharadita de sal. Pimienta blanca a...

Fainá a La Uruguaya

Hola amigos, aquí les dejo una receta q se prepara mucho en los bares, restaurantes,pizzerias de Uruguay, ahora lo podrás hacer en tu casa!. Aca te vá la receta: 200 gs de Harina de Garbanzos. 600ml de Agua. 1 cucharadita de sal. Pimienta blanca a...

Tortilla de papa

Tortilla de papa

Pan de leche. Ingredientes: Harina 0000 500 grs Leche 75 cc Levadura fresca 30 grs Huevos 2 Manteca 125 grs Azúcar 100 grs Esencia de va ...

Pan de leche

Pan de leche. Ingredientes: Harina 0000 500 grs Leche 75 cc Levadura fresca 30 grs Huevos 2 Manteca 125 grs Azúcar 100 grs Esencia de va ...

Pasta Flora

Pasta Flora

Encuentra las mejores recetas de flan de leche condensada evaporada y media crema de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.

Encuentra las mejores recetas de flan de leche condensada evaporada y media crema de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.

Tortilla de papas

Tortilla de papas

Tortilla de papas. Yo le agregare espinaca para mas nutricion :)

Budín de Pan

Budín de Pan

Budín de Pan. Ingredientes: Entre 250 y de pan viejo, medialunas secas, pan lactal o lo que te haya litro de lechec/n esencia de de

Pinterest
Buscar