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Y para acompañar platillos con verduras: Medallones de brócoli.   1-Hierve dos tazas de brócoli. 2-Licúa: el brócoli, dos huevos grandes, media taza de pan molido y media taza de Queso Cheddar NAVARRO. 3- Usando una cuchara forma bolitas con la mezcla y fríe, aplastándolas con la espátula. 4. Una vez lista sírvelas calientes.

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Estas tartaletas de huevo, jamón y queso se preparan en un momento con obleas envasadas especiales para empanadillas. Se pueden rellenas a tu gusto con diferentes embutidos o vegetales. Aquí te proponemos algunas ideas.

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