mirtha gherardi

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receta de chipá 1/2 taza de agua 1/2 taza de leche 1/4 de taza de aceite de maiz/girasol 1 cucharada de sal 1 taza de harina o fécula de mandioca (se pueden sustituir por 2 tazas de fécula de maicena) 1 huevo 150 gramos de queso rallado

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La masa quebrada para tarta ( masa sablé en francés) es una masa base para la preparación de muchas tartas o quiches tanto dulces como saladas, hoy te traigo una versión 100 % de harina integral, fácil de hacer y muy práctica para una

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