VEGANAS

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Empanadillas vegetarianas caseras, rellenas de pisto.

Mis recetas veganas fáciles

Empanadillas vegetarianas caseras, rellenas de pisto.

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Cerramos cada empanadilla de pisto y las horneamos.

Recetas de mi libro VIVE VEGANO: hamburguesas vegetales, tostadas francesas, pasta con carbonara de anacardos...

Preparamos la masa casera para las empanadillas.

Sobre Mi

Añadimos el aceite de oliva para aportar grasa a la masa de la empanadilla. Amasamos. Dejamos levar.

Añadimos el tomate en pequeños cubos.

Después recuperamos la masa y la estiramos. Cortamos la forma de las empanadillas.