Mariano Arriaga
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El ajoblanco está delicioso, pero esta vez le he complicado un poco…. vamos a hacerlo de estrella y guarnicionamos esta vez con tartar de tomate y dátiles…. y si le coronas al final con un carpaccio de gambas y caviar de vino tinto…. alucinante Ingredientes del Ajoblanco: 3 dientes de ajo 100 gr de almendras …

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Fresh bloody marys are topped with celery sticks and herbs, the ideal way to start a spring brunch.

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Delicioso pastel de zanahoria con un betún de queso crema decorado con nuez picada. Un postre sensacional que te hará lucir con todos tus invitados. Decóralo como más te guste.

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cous-cous negro con puntilla de calamar en tempura y alioli de azafrán by Nukysan, via Flickr

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