Maria Buenos Aires

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TOURNAGE : TECHNIQUE DE BASE / BOUTEILLE

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Tournage Bouteille Christophe Bonnard

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Estoy muy contento con el resultado de este pan. He preparado esta receta de pan casero de masa madre y lenta fermentación y me han quedado unas barras estup...

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200 gramos de harina de garbanzos, Sal marina 1 cucharada, 1 diente ajo rallado, Romero fresco picado, 1 cucharada sopera de aceite de oliva, Agua c/n. Mezclar con cuchara de madera todos los ingredientes, agregar agua hasta que la masa se integre. Estirar con palote (cuanto más finito,más crocantes). Cortarlas y cocinar por 20 minutos o hasta que estén crocantes y doradas.

Fire Crackers Recipe ~ Seasoned saltine crackers that are simple to make and add a special touch for your dips and spreads at parties.

Schwäbische Zimtsterne müssen innen saftig und außen mürbe sein. Erst durch den richtigen Teig werden die süßen Sterne zu echten Lieblingsplätzchen.

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Cómo hacer una pierna mechada adobada para Navidad...con tocino, jamón, chorizo español y ciruelas pasas con una salsa de chile ancho y especias. Deliciosa!

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