Brownie de Chocolate en Microondas, Postres Costarricenses

2 tazas de azucar 1 taza de harina taza de chocolate Valor en polvo 1 cuch de te de sal 1 cuch de te de levadura 1 taza de aceite 4 huevos 2 cuch soperas de sirope de maiz o miel 1 cuch de té de extracto de vainilla 1 taza de nueces (opcional)

Cocina Costarricense: helados de natilla

Lo primero que debo indicar es que en Costa Rica lo que llamamos NATILLA es la crema ácida (sour cream), que es el producto que se obtiene p...

Como Preparar Turrón con Maní Estilo Costarricenses

Ingredientes 160 gr. azúcar 97 gr. miel 97 gr. almendras 97 gr. nueces 27 gr. higos turcos confitados 1 Unid. clara de huevo 2 " planchas de hostia.

Cocina Costarricense: tamal de maicena

Puede ubicarse entre la categoría de panes, aunque también es un sabroso postre, lo más similar es un “pudín”. Pero no hay duda que es del ...

Cocina Costarricense: empanadas de plátano maduro

Aprende a preparar empanadas de plátano rellenas de queso con esta rica y fácil receta. El plátano es una fruta de múltiples usos sobre todo en los países tropicales...

Cocina Costarricense: pan de elote

Una receta práctica y de buen sabor. El tradicional maíz, pero con un toque picantito. Siempre pensando para compartir con el cafecito de la...

Cocina Costarricense: queque de banano

En Costa Rica denominamos “queque” a lo que inglés corresponde “cake”, entendido también como torta, pastel en otros lugares. Así tenem...

Cocina Costarricense: cajetas de coco y leche

La definición del término “cajeta” en el vocabulario de Costa Rica, se refiere al dulce que se prepara a base de tapa de dulce (panela), le...

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