Aquí tienes una receta fácil de marrón glacé y un par de variantes que hay en su elaboración final. Con la versión al horno las castañas quedan más secas.

Aquí tienes una receta fácil de marrón glacé y un par de variantes que hay en su elaboración final. Con la versión al horno las castañas quedan más secas.

Con esta receta casera veras lo fácil que es aliñar las aceitunas en casa. este aliño es el mas clásico lo puedes variar a tu gusto. Si puedes conseguir las aceitunas directamente del árbol, no olvides que hay que arrancarlas antes de que lleguen a la plena madurez, para que tengan la carne bien dura y firme. Para guardarlas solo necesitas un puchero de barro o buenos frascos de cristal. Es importante que siempre estén cubiertas de liquido.

Aliño para aceitunas

Con esta receta casera veras lo fácil que es aliñar las aceitunas en casa. este aliño es el mas clásico lo puedes variar a tu gusto. Si puedes conseguir las aceitunas directamente del árbol, no olvides que hay que arrancarlas antes de que lleguen a la plena madurez, para que tengan la carne bien dura y firme. Para guardarlas solo necesitas un puchero de barro o buenos frascos de cristal. Es importante que siempre estén cubiertas de liquido.

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