luciana biglia

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luciana biglia
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DESAYUNOS O POSTRES | Bizcocho de zanahoria

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Masa base para pasta frola

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Bizcocho de limón con sabor antiguo.4 huevos 165 g de mantequilla 180 g de azúcar blanquilla 180 g de azúcar moreno 165 ml de leche entera 90 ml de zumo de limón 295 g de harina de repostería (con levadura) ralladura de dos limones 1 cucharita de limón en pasta

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Bizcocho de Zanahoria y Nueces: La famosa tarta de zanahoria o "carrot cake" en forma de bizcocho. Puedes encontrar la receta en www.muylocosporlacocina.com.

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Fabulosa receta para Masa base para tartas dulces . Esta masa para base de tartas dulce la utilizo absolutamente para todo lo que hago (pastafrolas, Lemon pie, tartas frutales, ricota , etc....) Podes hacer la tarta que mas te guste teniendo una sola receta. Con esta cantidad de masa podes forrar hasta un molde de 28 cm de diámetro.

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Galletas de naranja. - 150 g de mantequilla a temperatura ambiente - 100 g de azúcar + algo más para el rebozado - La ralladura de una naranja + una cucharada de su zumo - 2 yemas de huevo M (una será para el rebozado) - 250 g de harina de todo uso - Una pizca de sal - 1/4 cucharadita de nuez moscada

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