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HUMMUS DE PIMIENTO {rápido, fácil y sano}
10min · 4 servings Ingredientes • 400 g de garbanzos cocidos (peso escurrido) • 150-200 g de pimiento rojo asado • 1 diente de ajo • 2 cdas. de sésamo tostado o tahini • 1 cdta. de comino molido • 1 cdta. de pimentón • 1/2 cdta. de sal • Zumo de ½ limón • 2 cdas. de aceite de oliva virgen extra • 4-6 cdas. de agua • 🍽Para servir • Aceite de oliva virgen extra • Sésamo • Perejil picado • Pan libanés o pan de pita (lo tengo congelado y lo meto en el tostador) Pasos • Tritura todos los ingredientes con una picadora o batidora hasta obtener un hummus bien cremoso. Puedes añadir más agua si queda muy espeso. • Sirve el hummus en un bol y decora con un chorrito de aceite, sésamo y perejil picado. Tuesta un poco de pan libanés o pan de pita en el tostador
Laura | Shoot The Cook
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Tostaditas para la picada
Así de fácil son de preparar estas tostadas para la hora del aperitivo, para el vermouth, para las fiestas o para disfrutar con quien mas quieras! * Cortas el pan de la forma que mas te guste! Lo tostas en el horno con aceite de oliva. * La primer tostada: Rúcula cortada en juliana con queso azul desmenuzado, untas la tostada con queso crema, la cubrir y finalizas con un trocito de tomate seco en aceite. * La segunda tostada: procesa pollo cocido y luego lo mezclas con perejil picado, duraznos y apio cortado en cubitos, sal y pimienta. Untas la tostada con la mezcla y para finalizar le colocas un trocito de durazno y perejil. * Tercer tostada: Un trocito de queso Brie, una almendra y miell
Cocinar en Casa
Spicy Tortilla Rollups Recipe - Vegan in the Freezer
Spicy Tortilla Rollups are layers of flavor starting with a spicy pesto base and ending with fresh baby spinach. Roll up tight, slice and pop in your mouth. A great snack and appetizer for any party! #appetizer #fingerfood #vegansnack #rollups #vegan #veganfood #veganrecipes #DairyFree #veganinthefreezer
