Simón Lochbaum

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Trumpeter - Cabernet Sauvignon 2000

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Pizzas al horno de barro.

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Cerdo, manzanas y papa aplastada.

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Carré de cerdo relleno.

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Manzanas granny smith.

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Desayuno de montaña. Huevos, tomates, queso y panceta.

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Chardonnay 2014- D.V. Catena.

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Negroni.

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Capuccino.

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Milanesa a caballo.

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Rolls de merluza y papitass al papel.

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Ensalada de paltas, tomates cherry, cebolla colorada y camarones.

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