Hoy traigo una receta de esas que nunca te cansas de hacer ni de comer, los brioches. Los panes tipo brioche son mis favoritos, tiernos...

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Estas figacitas son especiales, super tiernas y húmedas, ideales para sandwichs. La manteca les otorga mucho sabor, aroma y una mayor conser...

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Ingredientes : Para 20 pancitos aproximadamente Harina integral 350 gramos Harina 00 100 gramos Agua tibia 250 gramos Miel 2 cucharaditas Levadura prensada 12 gramos (medio paquetito) Sal 1 cucharadita Aceite ( el que tengas, yo usé de oliva suave) 3 cucharadas soperas. Mix de semillas ( girasol, calabaza, amapola, chía, lino etc ) 2 cucharadas soperas. Avena fina 2 cucharadas soperas colmadas. Modo de

Pancitos integrales con semillas y avena

Ingredientes : Para 20 pancitos aproximadamente Harina integral 350 gramos Harina 00 100 gramos Agua tibia 250 gramos Miel 2 cucharaditas Levadura prensada 12 gramos (medio paquetito) Sal 1 cucharadita Aceite ( el que tengas, yo usé de oliva suave) 3 cucharadas soperas. Mix de semillas ( girasol, calabaza, amapola, chía, lino etc ) 2 cucharadas soperas. Avena fina 2 cucharadas soperas colmadas. Modo de

Prueben este pan integral básico hecho con levadura para quienes aún le temen a la masa madre.

Pan integral

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Receta con instrucciones en video: Aprende a hacer la clásica focaccia italiana.  Ingredientes: 750 gr. Harina 000, 50 gr. levadura fresca, 1 taza grande agua tibia, 1 cda. azúcar, 6 cdas. aceite oliva, 150 gr. jamón crudo en cubos, 3 cdas. aceitunas negras picadas, 2 cdas. sal gruesa, 1 cda. tomillo, 1 cda. romero

Focaccia

Receta con instrucciones en video: Aprende a hacer la clásica focaccia italiana. Ingredientes: 750 gr. Harina 000, 50 gr. levadura fresca, 1 taza grande agua tibia, 1 cda. azúcar, 6 cdas. aceite oliva, 150 gr. jamón crudo en cubos, 3 cdas. aceitunas negras picadas, 2 cdas. sal gruesa, 1 cda. tomillo, 1 cda. romero

Pan de Molde Integral de Avena

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Salseando en la cocina: Hanamaki de ajos tiernos (pan chino)

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Descubre cómo hacer un delicioso pan ciabatta casero de forma muy simple - IMujer

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Bollete. El pan perfecto para un sandwich; con prefermento

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Pan de molde integral de centeno y semillas de lino, amapola y sésamo

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