Masa de crepas de avena (sin gluten + fáciles y rápidas de hacer)

Masa de crepas de avena

Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

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Receta de patatas "fritas" al horno

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