Yanina Cosentino
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Las patatas deluxe del Mcdonals y su salsa creo que es lo mejor que tiene el Mcdonals. El otro día fui con uno de mis mejores amigos al Mcdonals a cenar y me dijo que como se podría hacer la receta de las patatas y de la salsa de las ...

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Salsa para patatas fritas “De lujo” Ingredientes: 100 gr. de queso crema 150 gr. de mayonesa 1 cucharada de cebolleta fresca picada 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de orégano seco ½ cucharadita de mostaza Sal Elaboración: Poner en un cuenco todos los ingredientes y mezclar enérgicamente con una varilla. Rectificar de sal. Guardar en el frigorífico hasta el momento de su uso.

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Esta receta de los Tomates Secos en Aceite, me parece sensacional! Cada vez que veo que se va acabando, preparo con tiempo un par de frascos pues necesitan una o dos semanas hasta que están perfectos para su consumo. Muy populares en la comida mediterránea en general, excelentes especialmente en las temporadas en que no se consiguen tomates en buenas condiciones o cuando están escasos. Les doy muchos usos, en la cocción de pastas, arroces, salsas, ensaladas o preparaciones con carne o pollo.

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ANTIPASTO - Sólo hay que mirar la foto, que lo dice todo, y además incentiva nuestra imaginación para presentar unas deliciosas brochettes !!!

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