Az orvosi angyalgyökér, más néven Angelika kiváló emésztésserkentő, megszüntetni az émelygést, a hányingert, gyomorrontás esetén különösen előnyös a fogyasztása. Keserűanyagainak köszönhetően hatékony étvágygerjesztő és gyomorerősítő. Az angyalgyökérből készült főzet kúraszerű használata kiválóan kezeli a belek gombás megbetegedéseit, ilyen esetben érdemes étkezés előtt legalább egy órával fogyasztani. Népies neve: angyalfű, angyélika, angelika, szentlélekgyökér, arkangyalfű, angelikafű.
