karina

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torta brownie con merengue italiano 190 manteca 270 chocolate 5 huevos 180 harina 320 azucar dulce de leche RECETA derretir choco y manteca batir huevos con azucar glas unir y ultimo la harina horno 15minutos

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Tarta de ricota crocante rellena de dulce de leche

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tarta de chocolate y mouse de dulce de leche

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Cuanto juego dan unas mini tartaletas para nuestras recetas dulces o saladas! Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganache de chocolate. La masa que empleamos para esta receta es la masa brisa o brisée dulce que podemos preparar nosotros mismos o comprarla ya hecha. Ingredientes para 24 aproximadamente. Para la masa: Manteca 100 gramos Azúcar impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cucharadita Harina 0000 250 gramos...

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Scones clásicos..80cc crema 1 huevo 40 azucar 200 harina 60 manteca 1cda queso crema sal

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Un bizcocho de vainilla ¡con un oscuro corazón de chocolate!

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