Hace unos días compramos en la frutería unos tomates cherry que ellos solitos te pedían que les llevaras a casa, así que teniendo cantidad hemos pensado en hacer conserva de tomates cherry en aceite de oliva, para así disponer de ellos cuando deseemos. Igual nos servirán para incorporarlos en un plato de pasta, una ensalada, […]

Como buena malagueña soy una enamorada de los boquerones en vinagre, me parecen una exquisitez absoluta, sanísimos y con un sabor inigualable, pues bien partiendo de este tradicional y maravilloso plato y para los que sois amantes de este tipo de maceración aquí os traigo su versión vegetal, absolutamente deliciosa y con un sabor tan […]

Esta receta no sabia muy bien como titularla: mermelada de cebolla, cebolla caramelizada, cebolla confitada, cebolla en dulce... Para que nos entendamos ¿Habéis preparado alguna vez pollo al horno con una base de cebolla? Cuando la comes esta entre cocida y frita con un sabor muy potente.. Pues algo así pero más dulce.. ¡Deliciosa! Esta receta la aprendí de un restaurante donde trabaje hace unos años y la utilizábamos para acompañar una tabla de paté ¡Era uno de los platos que más vendíamos…

¡Esta es la mejor salsa de tomate que ha visto! ¡Aprenda cómo hacer en casa! ? Para más consejos Haga clic aquí ➜

Salsa de tomate al estilo italiano. Receta casera | Cocinar en casa es facilisimo.com

Congelar berenjenas - Aprende cómo

De click aquí para saber más...

Blog de recetas de cocina. Gastronomía, recetas paso a paso. Recetas de Jaén. Cocinamos con Aceite de Oliva Virgen Extra

Hoy hemos preparado estos ajos en aceite que nos servirán para dos cosas, para tener los ajos pelados a mano y para obtener un aceite de ajo con el que aderezar nuestros platos.Muchas veces nos molesta tener que pelar ajos porque, por muchos remedios que nos den, siempre queda su aroma en nuestras manos. Si tienes una cita o vas a estar con un grupo de amigos, no te apetece que las manos te huelan a ajo, así que siempre será un buen recurso tener los ajos pelados, y qué mejor que…

Mira esta rica receta de Tomates deshidratados en aceite de oliva. Lo sencillo no quita lo delicioso de esta conserva de tomates deshidratados, ajo, orégano y acete de oliva...todo el sabór y aroma del mediterraneo.

COMO CONSERVAR CEBOLLAS EN VINAGRERecetas de la Abuela Luisa

¿Te gusta la mermelada casera? Es una forma deliciosa y perfecta de aprovechar…

Y como ahora estamos comenzando la temporada de tomates y de otras hortalizas, sin más os dejo la receta, y al final de ésta os explico cómo debéis proceder para realizar las conservas

Blog con recetas caseras, repostería y pan casero.

Una de mis mejores recetas dulces: unas galletas con pistachos y cerezas para tus mejores desayunos y meriendas en compañía.