Scones a la crema
Hoy scones a la crema conocidos mundialmente como cream scones. Estos scones son suaves y livianos con una masa neutra perfectos para comer en la merienda o desayuno y acompañarlos con mermeladas y manteca o queso crema. A mi me gusta en sandwiches jajaja. Son exquisitos y muy fáciles de preparar! INGREDIENTES * Harina 0000 250 gr, azúcar Hileret Light 25 gr (equivalentes a 50 gr de azúcar común), sal 5 gr, polvo para hornear 12 gr, manteca fría 50 gr, crema de leche 150 gr y huevo 1 u. PREPARACIÓN * En un bowl colocar la harina, azúcar Hileret Light , sal, el polvo para hornear y mezclar. * añadir la manteca fría cortada en cubitos y deshacer hasta formar una arenilla (arenado) y esté completamente integrada con la harina. * Verter la crema de leche mezclada con el huevo. * Uni

Cocinar en Casa
BIZCOCHITOS FÁCILES 3 INGREDIENTES Facilísima receta para comer unos ricos bizcochitos en minutos! Receton junto a los amigos de @lacteosbarrazasa INGREDIENTES (Salen mas de 20!) -300 gr de harina leudante -300 cc de crema de leche -150 gr de queso Mar del Plata Barraza -Sal y azúcar PROCEDIMIENTO 1. Mezclar todos los ingredientes. No amasar de más. Solo integrar. 2. Estirar con palo de amasar. Cortar del tamaño deseado. 3. Colocar en placa para horno. Opcional pincelar con huevo. Horne...
Pan casero con panceta y aceitunas 🫒
20min · 12 servings Pan casero con panceta 🥓 y aceitunas 🫒 @vanefernandez_1 500 grs de harina de trigo 000 • 7 grs de sal • 7 grs de levadura seca ( si usas fresca son 20 grs) 400 ml de agua a temperatura ambiente 🥓100 grs 🫒50 grs ⏰Horno tapado a 220 grados 20 minutos y 20 minutos destapado 💜Si lo haces etiquetame o mándame fotos #uruguay #pan #pancasero #aceituna #panceta #panaderia #masa
CANTUCCI clásico bizcocho Italiano
40min · 20 servings Cantucci o Biscotti Toscano, un clásico Italiano que te mostramos cómo prepararlo en casa. Son perfectos para disfrutar con una taza de café, té o mojar en “vin santo” (vino blanco dulce) como se hace tradicionalmente. Ingredientes • Harina de Trigo “0000” 250 Gr. • Azúcar 125 Gr. • Huevo 2 u. • Manteca/Mantequilla 50 Gr. (blanda) • Polvo de Hornear 1 Cdita. • Ralladura de 1 Limón • Almendras 150 Gr. Procedimiento • En un bowl colocar la harina, polvo para hornear, azúcar y mezclar. • Añadir la manteca (blanda o pomada), los huevos, ralladura de limón y mezclar nuevamente hasta incorporar todos los ingredientes. • Utilizar las manos y mezclar hasta formar una masa. • En ese momento añadir las almendras y amasar levemente para incorporarlas. • Espolvorear

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Tastemade Español
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