Peruvian fried rice recipe

Collection by Janet Alvarez • Last updated 8 weeks ago

12 
Pins

Arroz Chaufa de Pollo: Mouth-watering Chinese-Peruvian Fried Rice

·
6 reviews
·
45 minutes
·

The most widely consumed dish from the Chinese-Peruvian fusion cuisine known as chifa. Arroz Chaufa de Pollo is a delicious meal of chicken, rice, and eggs, with ginger, soy sauce, spring onions, garlic and peppers. It's easy to prepare and will satisfy the hungriest of people at the dinner table.

Receta de Arroz Chaufa

Si quieres disfrutar de una receta diferente y deliciosa, pero con un ingrediente tradicional te compartimos esta receta, es ideal para probar sabores difere...

Receta Arroz Chaufa Peruano

·
26 reviews
·
50 minutes
·

Es complicado saber en que momento el chaufa se convirtió en un plato infaltable en la mesa de los peruanos, lo que si podemos saber es en que lugar y tiempo se origino. La segunda mitad del siglo 19, miles de ciudadanos chinos llegaron a trabajar en el campo del Perú y lo poco que ganaban lo ahorraban para formar negocios propios, en su mayoría terminaba siendo un pequeño espacio donde se servia la comida de aquellos tiempos.

Peruvian Fried Rice (Arroz Chaufa)

·
41 reviews
·
25 minutes
·

Arroz Chaufa is Peruvian's version of Chinese fried rice. It is influenced by the large amount of Chinese immigrants to Peru. Peru's fried rice version consists of rice, sweet peppers, green onions, onions, garlic, soy sauce, scrambled eggs chicken and a dash of sesame oil, ginger and cumin. Amazingly delicious and you probably already have all the ingredients to make this!

Arroz Chaufa de Pollo: Mouth-watering Chinese-Peruvian Fried Rice

·
6 reviews
·
45 minutes
·

The most widely consumed dish from the Chinese-Peruvian fusion cuisine known as chifa. Arroz Chaufa de Pollo is a delicious meal of chicken, rice, and eggs, with ginger, soy sauce, spring onions, garlic and peppers. It's easy to prepare and will satisfy the hungriest of people at the dinner table.

Peruvian Fried Rice (Arroz Chaufa)

·
41 reviews
·
25 minutes
·

Arroz Chaufa is Peruvian's version of Chinese fried rice. It is influenced by the large amount of Chinese immigrants to Peru. Peru's fried rice version consists of rice, sweet peppers, green onions, onions, garlic, soy sauce, scrambled eggs chicken and a dash of sesame oil, ginger and cumin. Amazingly delicious and you probably already have all the ingredients to make this!

ARROZ CHAUFA AL ESTILO de La Tía Milly: ¡ BIEN TAIPA !

Te comparto mi receta secreta para que tu tambien puedas preparar este hiper delicioso ARROZ CHAUFA. Este ARROZ CHAUFA, lleva: filete de carne de cerdo (chan...

Arroz chaufa - Recetinas

Preparación: 15 min Cocinado: 30 min Listo en: 45 min Hoy te voy a compartir un plato muy completito y que podemos servir como plato único. Se trata de un arroz muy popular en la cocina peruana, siendo una elección muy acertada para una comida o una cena. Receta de…