juan ignacio
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Receta: Tartar de atún con aguacate 400gr de atún rojo limpio 2 aguacates 1 lima cebollino 1 poco de wasabi Aceite de oliva Salsa de soja jengibre fresco 1/2 cebolleta tierna o cebolla dulce

Como su propio nombre indica, este plato se prepara con atún y aguacate: la pareja que todos desean si no contamos con Brad y Angelina. Como en realidad tiene algún que otro ingrediente más, aquí tienes la receta completa.