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Chocolate blanco

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Si te gusta el chocolate blanco pero te frena que lleve tanto azúcar, hazlo tu mismo con mi receta fácil, personalízalo a tu gusto y sorpréndete de todo lo que puedes hacer.

Prepara tu propio CHOCOLATE BLANCO CASERO ✅Más SALUDABLE ✅Solo 4 ingredientes ✅CHOCOLATE listo en 15 MINUTOS - Receta FÁCIL y DELICIOSA

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Ingredients

Baking & Spices
  • 400 g Chocolate blanco
Dairy
  • 200 g Queso mascarpone
Other
  • 2 Cucharadas aceite de coco
  • 1 Cucharadita esencia de vainilla
  • 25 g Endulzante (de tu elección)
  • 1 Y ½ cucharada crema lotus (o la crema que tu elijas)
  • 60 g R yogur (vegetal, natural o griego)
chocolate blanco

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Es difícil conocer a alguien que no ame el chocolate; especialmente, cuando se trata de chocolate blanco. Pero, ¿cuando nos encontramos frente a este alimento, podemos decir que se trata realmente de chocolate?  Antes que todo, debes saber que el chocolate blanco en realidad es un derivado de la manteca de cacao. Por norma, cada barra debe contener al menos 20 a 25 % de manteca de cacao para poder ser etiquetado como chocolate blanco.   Pero no siempre es así. Te decimos cómo identificarlo.

Es difícil conocer a alguien que no ame el chocolate; especialmente, cuando se trata de chocolate blanco. Pero, ¿cuando nos encontramos frente a este alimento, podemos decir que se trata realmente de chocolate? Antes que todo, debes saber que el chocolate blanco en realidad es un derivado de la manteca de cacao. Por norma, cada barra debe contener al menos 20 a 25 % de manteca de cacao para poder ser etiquetado como chocolate blanco. Pero no siempre es así. Te decimos cómo identificarlo.

¿Es el chocolate blanco una opción saludable?

Se suele considerar al chocolate blanco como una variedad más de chocolate, al igual que el chocolate con leche o el chocolate negro, pero ¿sabías que técnicamente no es correcto? Por su mayor contenido en grasas y azúcares, se trata además de una opción menos recomendada.

Zafiro
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